Turquia 13


           Vaiverejant pel món


                                                       Mercè Rigo i  Grimalt
               Turquia


Sortim de Simena carregats de viandes que el capità  Mehmet,  el cuiner  Ramaçan  dels cabells rulls i el grumet  Ethem, han portat en un carretó no sabem de quin racó del poblat. El bolquet de tres rodes arrossegats amb dificultat sobre els camins pedregosos no aptes pels vehicles més senzills,  han vingut  curulls  d’enciams i verdures, tomàquets, fruites saboroses i una gran quantitat de llaunes de begudes que un cop buides, no sé on aniran a parar. És quasi segur que  dormiran el seu son etern entre les runes enfonsades de la ciutat residencial de Simena del s. II i algun estudiós podrà estudiar  d’ aquí uns segles, els costums i preferències d’un turisme curiós que potser   algun savi  descobrirà. 
Després de la pujada al castell, que el suc de taronja ens ha salvat de  la deshidratació, el menjar que en Ramaçan ens prepara ens torna al país dels déus: pasta amb salsa de iogurt, amanida i pastissets de pasta de full amb formatge. Un bany dins les aigües cristal·lines color maragda ens endinsa a la flor de les ones. Ens allibera de la xafogor, ens retorna el plaer  dolç de l’olor de salobre i ens ablaneix les articulacions.
 La nimfa  Calipso  es passeja sobre les ones. Atribolada, prepara les viandes perquè Ulisses pugui  marxar:

 “ Era el quart dia  quan van tenir tota cosa acabada, i al cinquè li donà comiat de l’illa Calipso, després d’ haver-lo agençat amb robes d’ oló i de banyar-lo. I la deessa a més, li posà dos bots, de vi negre l’ un, i l’ altre, un de gros, ple d’ aigua, i pa en una alforja de cuiro, i menges a grat del seu delit, abundoses; i desfermà una brisa innocent i tèbia, en popa; i, ple de joia pel vent, Ulisses va estendre la vela” 

La NESKO navega a Üçağiz (Les tres Boques), un indret encara verge on els constructors encara no hi han fet l’ agost. Un poblat de pescadors i pagesos situat en una idíl·lica badia amb petites illes i tombes lícies que suren sobre la mar amb l’ encant de petites cases amb galeries de fusta replenes de flors.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada